3月22日，電商平臺上水肌泉飲用水開售，迅速被搶購一空，銷量1000+。評論區(qū)里好評如潮，主要意思只有一個：希望喝進去之后能做不老女神。

據(jù)悉，水肌泉飲用水420ml×6瓶售價為45.9元，每瓶均價7.65元，但吸引用戶的不是價格，而是“美麗”的神奇功效，該產(chǎn)品主打0糖0脂0卡，配料只有水和83mg玻尿酸。廠商華熙生物介紹，口服玻尿酸能增加皮膚水分，其廣告詞“美美的喝水，喝水美美的”精準(zhǔn)的擊中了愛美女性的芳心。

此前，網(wǎng)紅飲料品牌漢口二廠推出的玻尿酸氣泡水“哈水”也曾風(fēng)靡一時，因每瓶氣泡水含有68mg玻尿酸，漢口二廠宣稱，其功效“相當(dāng)于4次面膜、3支美容劑的玻尿酸添加量”。目前“哈水”在天貓平臺的售價為76.8元/400ml×6瓶，其添加的玻尿酸同樣來自華熙生物。

代餐品牌Wonderlab 與華熙生物合作生產(chǎn)了一款玻尿酸夾心軟糖，品牌方宣稱，能“補水鎖水，助力嘭嘭好肌膚”。其宣傳詞極具誘惑力：“水水潤潤養(yǎng)出來”、“內(nèi)服養(yǎng)膚，保鮮肌密”。盡管該軟糖售價不菲，促銷價為119元/盒，仍有愛美女性趨之若鶩。

目前玻尿酸應(yīng)用于食品在國外已比較普遍，全球含玻尿酸的食品有2000多個。透明質(zhì)酸鈉及以其為主要成分的產(chǎn)品在美、日、韓、歐盟等已被允許添加在食品或膳食補充劑中。我國于今年1月也批準(zhǔn)了“玻尿酸為新食品原料”的申請，因此，電商平臺出現(xiàn)了一大批含玻尿酸的食品，如玻尿酸燕窩、玻尿酸軟糖、玻尿酸咀嚼片、玻尿酸飲用水等，對愛美女性的錢包虎視眈眈。

華熙生物是全球最大的玻尿酸供應(yīng)商，全球市占率高達36%，國內(nèi)市占率也在70%以上，其產(chǎn)品在醫(yī)美、化妝品、護膚品行業(yè)有著廣泛的應(yīng)用前景。

華熙生物招股書顯示，其醫(yī)美注射用玻尿酸生產(chǎn)成本僅為12元/毫升，出廠價約為267元/毫升，翻了22倍以上。而在三甲醫(yī)院注射一支玻尿酸的價格則在3800-5000元之間。

由于華熙生物的溢價十分驚人，2016年到2019年，毛利率分別達到了令人恐怖的82.78%、84.12%、85.49%和86.67%，與貴州茅臺有得一拼，被譽為“醫(yī)美中的茅臺”。

華熙生物在醫(yī)美、化妝品、護膚品領(lǐng)域已賺得盆滿缽滿，正因為如此，其跨界進入食品領(lǐng)域更顯得底氣滿滿。但可以吃的玻尿酸是真美白還是在收割智商稅？

不少專家認為，實際上含玻尿酸食品對美膚基本沒什么太大功效，從本質(zhì)上看口服玻尿酸和平常的飲食效果是一樣的。食品與營養(yǎng)信息交流中心科學(xué)技術(shù)部主任阮光鋒認為：玻尿酸雖然可以用到食品中，但對美容沒有什么用。

歐盟食品安全局分別于2009和2012年專門評估了食用玻尿酸“皮膚保濕”的健康聲稱，最終結(jié)論都是“證據(jù)不足”。

中國食品產(chǎn)業(yè)分析師朱丹蓬認為：目前玻尿酸食品更多是“智商稅”。“在食品飲料中添加玻尿酸可以改善口感，如果廠家把它上升到功效去宣傳，從而主打差異化，還會涉嫌違反《廣告法》，對品牌本身而言風(fēng)險很高。”

面對質(zhì)疑，華熙生物董事長趙燕表示，希望大眾能“擁抱創(chuàng)新”，市場上有不同的聲音，是因為中國消費者對玻尿酸物質(zhì)的認知還停留在醫(yī)美和化妝品領(lǐng)域。

眾說紛紜之下，朱丹蓬此言頗有見地：“當(dāng)務(wù)之急是盡快推出口服玻尿酸產(chǎn)品的國標(biāo)，引導(dǎo)行業(yè)積極正向發(fā)展。”